OM RÄKAN

På Restaurang Räkan serverar vi fisk och skaldjur så som de var menade att serveras: färska och från västkusten. Det har vi gjort så länge vi kan minnas. Eller åtminstone ända sedan vi slog upp portarna för original-Räkan på Lorensbergsgatan i Göteborg för 40 år sedan.

Restaurangen som fyllde menyn med havets delikatesser blev omedelbart en Göteborgsklassiker med lokala likväl som internationella besökare. Våra räkmackor och havskräftor har avnjutits av världskändisar som Freddy Mercury, Mel Gibson, Kiss och Kalle Anka-tecknaren Don Rosa.

ALLTID FÄRSK FÅNGST PÅ MENYN

2015 flyttade vi vår verksamhet från Göteborg till Stockholm. Restaurang Räkan på Vasagatan är därmed den enda östkustkrogen som smakar som västkusten. Här blir serveringen en upplevelse i sig då din rätt kommer lastad i en radiostyrd fiskebåt, som du själv styr fram till ditt bord. Att vi alltid serverar färsk fångst känner du på den friska smaken. På Restaurang Räkan är kärleken till råvarorna och det svenska vattenlivet omistliga ingredienser i den kompletta fisk- och skaldjursupplevelsen.