Middag

Varmrätter baserade på färsk fisk och skaldjur.
Önskas alternativ erbjuds både kötträtter och vegetariskt,
samt anpassad meny för barn.

Middag serveras varje dag

FÖRRÄTTER

Minstingen räkor

100g färska räkor med hemgjord aioli som serveras på radiostyrd räktrålare

Pris: 145 kr

Hummersoppa

Spetsad med konjak

Pris: 145 kr

S.O.S.

Smör ost sill, en klassiker som serveras med kokt potatis

Pris: 139 kr

Toast Skagen

Serveras med plocksallad, löjrom och smörstekt toast

Pris: 159 kr

Gratinerade havskräftor

Med chili, örter och vitlök

Pris: 207 kr

Chèvre Chaud sallad

Sallad med getost och rostade valnötter

Pris: 145 kr

Charkuterier

Pris: 135 kr

Jätteräkor

Jätteräkor i citron och vitlökssås (lite het)

Pris: 169 kr

VARMRÄTTER

Pasta Vongole

Hjärtmusslor, vitlök, tomater, vitvin och linguini

Pris: 285 kr

Räkans fisk- och skaldjursgryta

På husets vis, en upplevelse med sting, serveras med ris

Pris: 295 kr

Helstekt rödtunga

En klassiker med pepparrot, skirat smör och dillpotatis

Pris: 295 kr

Åttaarms bläckfisk

vitt vin, vitlök och ”batata a murro”

Pris: 335 kr

Entrecôte

Med paprika-potatisgratäng och vitlökssmör

Pris: 345 kr

Räkans lyxiga räksmörgås

180 gr handskalade räkor och löjrom

Pris: 298 kr

VEGETARISKT

Förrätt

Sallad med Chèvre Chaud och rostade valnötter

Pris: 145 kr

Varmrätt

Mustig bön och grönsaksgryta, serveras med ris

Pris: 245 kr

BARNMENY

Fish and chips

Serveras med dansk remoulad

Pris: 115 kr

Köttbullar

i tomatsås med pasta

Pris: 115 kr

Vaniljglass

Med chokladsås

Pris: 49 kr

EFTERRÄTTER

Chokladfondant

Med vaniljglass

Pris: 135 kr

Crème brûlée

Pris: 115 kr

Friterad camembert

Med hjortronsylt

Pris: 130 kr

Sorbetkula

Pris: 65 kr

Hemgjord Tryffel

Pris: 39 kr

Vaniljglass

Med chokladsås
Pris: 95 kr

Skaldjur

Våra skaldjur finns alltid på menyn. Serveras med hembakat bröd, smör och aioli.

Färska Räkor

100g / 200g / 300g

Dagspris

Hummer

Hel eller halv.

425 kr / 215 kr

Havskräftor

300g / 500g

Dagspris

Ben från kamtjatkakrabba

150 gram

450 kr/st

Krabba

Hel eller halv.

245 kr / 125 kr

Ostron

Fin de claire.

30 kr /st minst 3 st

Med mangovinägrett.

40 kr /st minst 3 st

Gratinerade med parmesan.

45 kr /st minst 3 st

Moules Frites

Serveras med pommes frites

235 kr

Lilla skaldjursfesten

Vi börjar med att duka fram färska räkor (Minstingen 100g). Sedan följer två ostron, vinkokta blåmusslor, två stycken kräftor samt en halv krabba eller ett ben från kamtjatkakrabba.

Pris: 455 kr / 795 kr (med kamtjatkakrabba)

Stora skaldjursfesten

Vi börjar med att duka fram färska räkor (Minstingen 100g). Sedan följer två ostron, en halv hummer, vinkokta blåmusslor, två stycken kräftor samt en halv krabba eller ett ben från kamtjatkakrabba.

Pris: 660 kr / 1000 kr (med kamtjatkakrabba)

Skaldjursfesten Deluxe

Först börjar vi med våran goda hummersoppa därefter följer två ostron, våra färska räkor (Minstingen 100g), en halv hummer, vinkokta blåmusslor, två stycken kräftor samt en halv krabba eller ett ben från kamtjatkakrabba.

Pris: 790 kr / 1135 kr (med kamtjatkakrabba)

Tillbehör

Västerbottenost

Pris: 45 kr

Vitlöksbröd

Pris: 45 kr

Pommes frites

Pris: 55 kr

Sidosallad

Pris: 59 kr

När väder och vind gör det omöjligt att få fram färska skaldjur så kan vi bli tvungna att servera frysta alternativ — självklart av bästa kvalitet!